{"product_id":"kapia-paprika-kg","title":"Kápia paprika (kg)","description":"\u003cp\u003eMit kell tudni a kápia paprikáról?Az eleinte zöld kápai paprika teljesen éretten élénkpiros, vastag húsú, vékonyhéjú, lédús chilipaprika-féle. Kiváló tulajdonsága, hogy fonnyadásra nem hajlamos; rugalmassága hosszabb tárolás esetében is megmarad. \u003cbr\u003e\nKülönleges ízvilágát magas cukortartalmának köszönheti. \u003cbr\u003e\nEredeti nevén Corno di Toro chili, azaz bikaszarv paprika, ami kiválóan leírja a kápia paprika hosszú, hegyes, enyhén kúpos és gyakran hajlított formáját és a rá jellemző kemény tapintását.Hogyan használhatjuk a kápia paprikát?A kápia paprika nyers fogyasztásra kiválóan alkalmas, kedvelői kiemelik az édes és enyhén – általában 0, ritkán (maximum) 500SHU - csípős ízek nagyszerű egyensúlyát.\u003cbr\u003e\nA grillezés egyik kedvelt alapanyaga, kifejezetten alkalmas a BBQ ételek ízvilágának fokozására.\u003cbr\u003e\nHa pikáns ízű lekvárban gondolkodunk, elsőként jusson eszünkbe a kápia, mely kiválóan alkalmas befőzésre; paprikalekvár, paprikakrém, valamint lecsó és csalamádé alapanyagnak is használható.A kápia paprika egészségtámogató tulajdonságaiA paprikafélék kalóriatartalma általában alacsony, a kápia paprika esetében kicsit magasabb ez az érték: 100 gramm kápia 20 kcal-t tartalmaz. \u003cbr\u003e\nUgyanakkor még ezzel együtt is kiválóan alkalmas a low carb diéta részeként támogatni a fogyókúrát.\u003cbr\u003e\nEhhez magas C-vitamin, kalcium, foszfor, kálium é béta-karotin tartalma is hozzájárul, amivel megelőzhetők a fogyókúrák során - a kiegyensúlyozatlan táplálkozásból eredő - gyakran tapasztalható hiánybetegségek.\u003cbr\u003e\nSerkenti az anyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérkeringést.Hogyan tároljuk a kápia paprikát?A kápia paprika sokáig 3-4 hétig is megőrzi frissességét és még a vitamintartalma sem sérül, amennyiben hűvös, de nem hideg, természetes szellőzésű tárolótérben tartjuk.\u003cbr\u003e\nA hűtő frissen tartó rekeszében maximum 3-4 napig tartható minőségromlás nélkül, a hideg nem tesz jót a paprika állagának.Származási hely: Magyarország\u003cbr\u003e\nOsztály: II.\u003c\/p\u003e","brand":"Éledel Bolt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53006875787530,"sku":null,"price":1990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3875\/1498\/files\/groby-kapia-paprika-kg-full.jpg?v=1778154587","url":"https:\/\/heti-kosar.shop\/products\/kapia-paprika-kg","provider":"Heti Kosár","version":"1.0","type":"link"}