{"product_id":"hajdu-zsiros-juhturo-100-g","title":"Hajdú zsíros juhtúró 100 g","description":"\u003cp\u003eTökéletes szedvicskrém, akár magában is, de különféle kencék - mint például a körözött - alapanyaga is lehet. Érdekes, karakteresebb ízű túró, nem olyan semleges aromájú, mint a tehéntúró. \u003cbr\u003e\nA juhtúró, azaz másik nevén a brindza a friss sajtok közül az oltós alvadású sajtok közé tartozik. Eredetileg Romániában készítették, de már a középkorban elterjedt a közép- és kelet-európai országokban a középkorban. Elkészítése során a juh tejét 30-35°C-osra melegítik és kisebb faedényekbe adagolják, majd beoltják. Több napig érlelik, miközben rendszeresen megkeverik. Ennek a folyamatnak a végén készül el a sima, könnyen kenhető, kissé csípős és sós, jellegzetes ízű túró. Jelentős a probiotikum tartalma, így fogyasztása nagyon kedvező hatású a bélflóra működésére. Használata a szlovák konyhára jellemző leginkább. A kőrözött és a sztrapacska elengedhetetlen kiegészítője.Utóhőkezelt, zsíros juhtúró, kevert tejből.\u003cbr\u003e\nZsírtartalom: 45%.  Tárolási információ: hűtve, 2-10°C között tárolandó!\u003cbr\u003e\nSzármazási hely: Magyarország\u003c\/p\u003e","brand":"Éledel Bolt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53006960001290,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3875\/1498\/files\/hajdu_juhturo_100g_57981-full.png?v=1778155974","url":"https:\/\/heti-kosar.shop\/products\/hajdu-zsiros-juhturo-100-g","provider":"Heti Kosár","version":"1.0","type":"link"}