{"product_id":"gomba-500-g-talcas-champignon","title":"Gomba 500 g tálcás Champignon","description":"\u003cp\u003eMit kell tudni a champignon gombáról?A gomba különleges – és biológiai szempontból izgalmas - helyet foglal el a természetben; nem növény, de nem is állat, így fogyasztása ellen alapvetően senkinek sem lehet kifogása.\u003cbr\u003e\nA champignon gomba másnéven csiperke gomba a kiskereskedelemben az egyik leggyakoribb és legkönnyebben elérhető gombaféle. A termesztett gomba kifejezett előnye, hogy egész évben kapható. A hófehér csiperkegomba az egyik legkedveltebb húspótló alapanyag, valamin a low carb és diabetikus diéták egyik fő összetevője is.Hogyan használhatjuk a champignon gombát?Az emberi természet minden gombafélét gyanakvással kezel, és bár a champignon gomba nyersen is fogyasztható, kevesen élnek ezzel a lehetőséggel, pedig enyhén csípős, fanyar, kissé földes ízű ételként kiválóan érvényesül szendvicsek feltéteként és vegyessalátá, paradicsom mellett.\u003cbr\u003e\nA legtöbb zöldfűszerrel jól párosítható, valamint “kedveli” a hagymaféléket is.\u003cbr\u003e\nA gombák gazdagok az emberi szervezet számára létfontosságú tápanyagokban, értékes összetevői azonban szívós és emészthetetlen sejtfalak között találhatók. Az aprítás, darálás, áttörés, alapos hőkezelés jobban feltárja a gombasejteket, így több tápanyag hasznosulhat a szervezetben.\u003cbr\u003e\nTermészetes folsav-forrásként a csiperke gomba a várandós asszonyok étrendjébe – is – kívánkozik.\u003cbr\u003e\nA champignon gomba leginkább vajban párolva, töltve, grillezve, főzve – levesnek, pörköltnek, ragunak – és természetesen rántva ismert, ugyanakkor savanyítható is, valamint sütőben alacsony hőfokon aszalható. A szárított gombaszeleteket önmagukban, vagy porrá őrölve télen levesek, raguk ízesítésére használhatjuk.\u003cbr\u003e\nA gomba gyakori összetevője különféle tojásételeknek – rántotta, omlett - és egyéb villásreggeliknek.\u003cbr\u003e\nKiváló tejszínes mártást készíthetünk belőle.A champignon gomba egészségtámogató tulajdonságaiA champignon gomba egyik legfontosabb tápértékét a magas fehérjetartalma adja.\u003cbr\u003e\n10 dkg csiperke átlagosan közel 6 g fehérjét és 3,3 g szénhidrátot tartalmaz, alig található benne zsír (mindössze 0,2 g), ez pedig igencsak jó hír a diétázóknak, sportolóknak.\u003cbr\u003e\nA 90% víztartalmú nyers gomba energiatartalma mindössze 40 Kcal.\u003cbr\u003e\nLétfontosságú vitaminokban - B2-, C-, D-, valamint E-vitamin – igen gazdag, továbbá fontos ásványianyag-forrás is.Nagyobb mennyiségben található benne:kalcium,\u003cbr\u003e\nkálium, \u003cbr\u003e\ncink,\u003cbr\u003e\nréz,\u003cbr\u003e\nniacin,\u003cbr\u003e\nszelén,\u003cbr\u003e\nvas.Hogyan tároljuk a champignon gombát?A champignon gomba hűtőben maximum 2 napig tárolható, mégpedig papírzacskóban. A műanyagdobozból, fóliából azonnal ki kell venni, ahogy hazavittük.Származási ország: Magyarország\u003cbr\u003e\nOsztály: I.\u003c\/p\u003e","brand":"Éledel Bolt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53006874804490,"sku":null,"price":959.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3875\/1498\/files\/groby-gomba-500-g-talcas-champignon-full.jpg?v=1778154567","url":"https:\/\/heti-kosar.shop\/products\/gomba-500-g-talcas-champignon","provider":"Heti Kosár","version":"1.0","type":"link"}