{"product_id":"cukkini-kg","title":"Cukkini (kg)","description":"\u003cp\u003eMit kell tudni a cukkiniről?A cukkini a tökfélék családjába tartozó, változatos megjelenésű zöldség, ismert sárga, zöld, csíkos é halványzöld\/fehér verziója is.Hogyan használhatjuk a cukkinit?Fontos, hogy a cukkinit kizárólag közvetlenül a felhasználása előtt szabad csak megmosni.\u003cbr\u003e\nMint a tökfélék általában, a cukkini is izgalmasan felhasználható zöldségféle, párolható, főzhető, tölthető és természetesen rántható is.\u003cbr\u003e\nA cukkini legjobb “barátai” a konyhában a darált hús, a bacon, a sajtfélék – különösen a kecskesajt – , a paradicsom és a zöldfűszerek. A klasszikus párosítás a kapor, ám a cukkini kifejezetten kedveli a mediterrán fűszereket.\u003cbr\u003e\nA low carb és a diabetikus, valamint  vegetariánus konyha előszeretettel használja az egészen vékonyra felszeletelt cukkinit, például spagetti, makaróni helyett.\u003cbr\u003e\nKevésbé ismert a savanyított cukkini, pedig, ahogy a zöld paradicsomot, vagy az apró dinnyét, az egészen pici cukkinit is nagyon jól lehet tartósítani télire.\u003cbr\u003e\nNyers formában is fogyasztható vegyessalátába reszelve, vagy csatnihoz, avokádókrémhez feldarabolva, mártogatósként.\u003cbr\u003e\nLiszthelyettesítőként pita- és pizzatészta alap, semleges íze miatt akár édes süteményekhez, vagy alternatív lángosokhoz is felhasználhatjuk a cukkinipürét.A cukkini egészségtámogató tulajdonságaiA cukkini 95 százaléka víz, ennek és magas élelmi rosttartalmának köszönhetően az egyik legjobb nyári étel alapanyag.\u003cbr\u003e\nSokféle ásványi anyagot - mangán, kalcium, magnézium, kálium, réz, foszfor, cink - és vitamint - A, B1, 2, 6, 9 – tartalmaz, valamint természetes folsav forrás. (A folsav természetes formában gen kevés alapanyagban található meg. A cukkini mellett ilyen forrás például a gomba is.)\u003cbr\u003e\nAntioxidánsai sejtszinten csökkentik a kóros mutációk lehetőségét.\u003cbr\u003e\nGyulladáscsökkentő hatású.\u003cbr\u003e\nBéta-karotin és C-vitamin tartalmánál fogva védi az érfalat.\u003cbr\u003e\nCsökkenti az asztma, a csont-, az ízületi- és a reumatikus gyulladások kockázatát.Hogyan tároljuk a cukkinit?A cukkini a hűtőszekrényben 5-7 napig tárolható.                Származási ország: Magyarország\u003cbr\u003e\nOsztály: II.\u003c\/p\u003e","brand":"Éledel Bolt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53006875820298,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3875\/1498\/files\/groby-cukkini-kg-full.jpg?v=1778154588","url":"https:\/\/heti-kosar.shop\/products\/cukkini-kg","provider":"Heti Kosár","version":"1.0","type":"link"}